GASTRO-OS
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Allgemeine Geschäftsbedingungen

§ 1 Geltungsbereich

Diese AGB gelten für alle Verträge zwischen Sandra Pritchard-El Mayati (nachfolgend „Anbieter") und den Nutzern der GASTRO-OS Lernplattform unter mein-gastro-system.de.

§ 2 Leistungsbeschreibung

GASTRO-OS ist eine digitale Lernplattform für Gastronomen. Der Anbieter stellt gegen ein monatliches Abonnement Lernmodule, Tools und Ressourcen zur Verfügung. Der Zugang erfolgt über die Plattform Whop. Zu den Tools gehören unter anderem Kassenbuch, Belege-Verwaltung, Wareneingang, Speisekarten- und Artikelbericht-Verwaltung sowie Übergabebuch, Reservierungsbuch und Schichtplan mit Mitarbeiter-Zugang per PIN.

§ 3 Vertragsschluss und Abonnement

Der Vertrag kommt durch Abschluss eines Abonnements über Whop.com zustande. Das Abonnement verlängert sich automatisch um einen Monat, sofern es nicht rechtzeitig gekündigt wird.

§ 4 Preise und Zahlung

Die aktuellen Preise sind auf der Whop-Produktseite einsehbar. Die Zahlung erfolgt monatlich im Voraus über die von Whop bereitgestellten Zahlungsmethoden. Whop tritt hierbei als Zahlungsdienstleister und Rechnungssteller (Merchant of Record) auf und kann je nach Wohnsitzland des Kunden gesetzlich vorgeschriebene Mehrwertsteuer oder vergleichbare Abgaben zusätzlich zum ausgewiesenen Preis erheben und an die zuständigen Behörden abführen. Die Rechnungsstellung an den Kunden erfolgt direkt durch Whop.

§ 5 Kündigung

Das Abonnement kann jederzeit zum Ende des laufenden Abrechnungszeitraums gekündigt werden. Die Kündigung erfolgt direkt über Whop.com.

§ 6 Widerrufsrecht

Bei digitalen Inhalten beginnt das Widerrufsrecht mit Vertragsschluss. Das Widerrufsrecht erlischt bei digitalen Inhalten, wenn die Ausführung des Vertrags begonnen hat und du ausdrücklich zugestimmt hast, dass wir mit der Ausführung vor Ablauf der Widerrufsfrist beginnen.

§ 7 Nutzungsrechte

Mit dem Abonnement erhältst du ein nicht übertragbares, nicht exklusives Recht zur persönlichen Nutzung der Inhalte. Eine Weitergabe, Vervielfältigung oder kommerzielle Nutzung der Inhalte ist nicht gestattet.

§ 8 Verarbeitung von Mitarbeiter- und Gästedaten (Auftragsverarbeitung)

Soweit du über die Tools Übergabebuch, Reservierungsbuch oder Schichtplan personenbezogene Daten deiner Mitarbeiter oder Gäste in die Plattform einträgst, bist du hierfür datenschutzrechtlich Verantwortlicher im Sinne der DSGVO. Der Anbieter verarbeitet diese Daten ausschließlich in deinem Auftrag als Auftragsverarbeiter gemäß Art. 28 DSGVO. Die Anlage 1 (Auftragsverarbeitungsvertrag) zu diesen AGB regelt die Einzelheiten dieser Auftragsverarbeitung und wird mit Abschluss des Abonnements Vertragsbestandteil.

Du sicherst zu, dass die Erhebung und Eingabe dieser Daten (z. B. gegenüber deinen Mitarbeitern) rechtmäßig erfolgt und du die hierfür erforderlichen Informationspflichten selbst erfüllst.

§ 9 KI-gestützte Auslese von Belegen und Berichten

Die Plattform bietet eine automatische Auslese von hochgeladenen Belegen, Fotos und Berichten (z. B. Datum, Betrag, MwSt., Artikel) mittels KI-Technologie (Anthropic API). Diese Auslese erfolgt automatisiert und kann fehlerhaft oder unvollständig sein. Der Anbieter übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der automatisch ausgelesenen Werte. Du bist verpflichtet, alle automatisch ausgelesenen Angaben vor Verwendung (insbesondere vor Weitergabe an Steuerberater oder Finanzbehörden) selbst zu prüfen und zu korrigieren.

§ 10 Haftungsbeschränkung

Der Anbieter haftet nicht für den wirtschaftlichen Erfolg, der durch die Nutzung der Plattform erzielt oder nicht erzielt wird. Die Inhalte dienen der Weiterbildung und ersetzen keine rechtliche oder steuerliche Beratung. Für Schäden, die aus fehlerhaften oder unvollständigen automatisierten Auslesungen (§ 9) entstehen, haftet der Anbieter nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit.

§ 11 Verfügbarkeit

Der Anbieter bemüht sich um eine hohe Verfügbarkeit der Plattform, kann diese jedoch nicht garantieren. Wartungsarbeiten werden nach Möglichkeit angekündigt.

§ 12 Anwendbares Recht

Es gilt deutsches Recht. Gerichtsstand ist Dortmund.

§ 13 Kontakt

Bei Fragen: info@mein-gastro-system.de

Anlage 1: Auftragsverarbeitungsvertrag (AVV)

Dieser Vertrag zur Auftragsverarbeitung (AVV) konkretisiert die datenschutzrechtlichen Pflichten der Parteien gemäß Art. 28 DSGVO im Zusammenhang mit der Verarbeitung personenbezogener Daten von Mitarbeitern und Gästen des Abonnenten (nachfolgend „Verantwortlicher") durch Sandra Pritchard-El Mayati / GASTRO-OS (nachfolgend „Auftragsverarbeiter").

1. Gegenstand und Dauer der Verarbeitung

Gegenstand ist die Verarbeitung von Namen, Schichtzeiten, Reservierungsdaten und ggf. Kontaktdaten, die der Verantwortliche über die Tools Übergabebuch, Reservierungsbuch und Schichtplan einträgt. Die Verarbeitung dauert für die Dauer des Abonnements an.

2. Art und Zweck der Verarbeitung

Speicherung, Anzeige und Verwaltung der genannten Daten zum Zweck der internen Betriebsorganisation des Verantwortlichen (Schichtübergabe, Reservierungsverwaltung, Dienstplanung).

3. Art der personenbezogenen Daten

Namen von Mitarbeitern und Gästen, Schichtzeiten, Reservierungszeiten und -details, ggf. Telefonnummern bei Reservierungen.

4. Kategorien betroffener Personen

Mitarbeiter des Verantwortlichen, Gäste des Verantwortlichen.

5. Pflichten des Auftragsverarbeiters

Der Auftragsverarbeiter verarbeitet die Daten ausschließlich auf dokumentierte Weisung des Verantwortlichen (die sich aus der bestimmungsgemäßen Nutzung der Tools ergibt) und trifft angemessene technische und organisatorische Maßnahmen zum Schutz der Daten (u. a. verschlüsselte Übertragung, Zugriffsschutz über PIN, Hosting bei Vercel/Supabase mit Serverstandort EU).

6. Unterauftragsverarbeiter

Der Verantwortliche stimmt dem Einsatz folgender Unterauftragsverarbeiter zu: Supabase Inc. (Datenbankspeicherung), Vercel Inc. (Hosting). Der Auftragsverarbeiter informiert den Verantwortlichen über Änderungen bei Unterauftragsverarbeitern.

7. Rechte des Verantwortlichen

Der Verantwortliche kann jederzeit Auskunft über die Verarbeitung verlangen und die Löschung der Daten nach Vertragsende beauftragen.

8. Löschung nach Vertragsende

Nach Beendigung des Abonnements werden die betroffenen Daten auf Anfrage des Verantwortlichen gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

Hinweis: Dieser Entwurf (inklusive Anlage 1) wurde mit KI-Unterstützung erstellt und dient als Ausgangspunkt. Vor der Veröffentlichung sollte er von einer Anwältin oder einem Anwalt für IT-/Datenschutzrecht geprüft werden.

Stand: September 2026